【青島エリア】コーヒースタンド２店舗のバリスタ募集
株式会社Libertyshipのカフェ事業では、AOSHIMA BEACH PARK内にある「uminoie COFFEE STAND」と、AOSHIMA PICNIC CLUB内にある、「Byron Bay Coffee AOSHIMA」の２店舗を運営をしています。
２店舗はそれぞれ、海を目の前にした絶景のAOSHIMA BEACH PARKや、森の木々に囲まれたAOSHIMA PICNIC CLUB内にあり、四季折々の自然を感じながら、本格派のコーヒーを楽しめる店舗です。
uminoie COFFEE STAND
「海とコーヒーが日常にある暮らし」のハブとなる、AOSHIMA BEACH PARK内「uminoie COFFEE STAND」。「コーヒーは人を繋ぐ」というコンセプト通り、常連さんや観光客の方、誰もがふらっと立ち寄ることができ、コミュニケーションが生まれる場所になっています。
Instagram：https://www.instagram.com/uminoie_aoshima/
Byron Bay Coffee AOSHIMA
オーストラリアでは、朝ゆっくりと１杯のコーヒーから1日を始めるコーヒー文化が日常に根付いています。夏でもホットを飲む人が多く、メニューもまだ日本では馴染みが薄い「フラットホワイト」「ラテ」「ロングブラック」がメイン。フラットホワイトとは、エスプレッソにミルクを合わせたドリンクで下からエスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクの順に3層を織り成すように、丁寧に重ねていきます。きめ細かなスチームミルクを使うのが特長です。フォームミルクは少なめで、表面にはエスプレッソのクレマが浮かびます。そのため、ミルクをたっぷりと使いながらも、エスプレッソの濃厚なコクや苦みをひと口目からしっかり感じられます。そんなオーストラリアスタイルのコーヒーが楽しめるコーヒースタンドです。
Instagram：https://www.instagram.com/byronbaycoffeeco.aoshima/
ーわたしたちが大切にしていることー
人とひとを繋ぐ1杯のコーヒーで、あなたのこれからを笑顔いっぱいにしたい
1杯のコーヒーは人びとの足をとめ、ひと息つくことでそこに会話が生まれます。 「ちょっと休憩しようか」「すてきな景色だね」「おいしいコーヒーだね」 その時間と空間に私たちは大きな価値を感じています。
そして多くの人を惹きつけてやまない青島という場所。 宮崎の太陽と青々とした海を渡る海風が交差するこの場所で味わうその時間は格別なものだと確信しています。 その感動的とも言える体験をたくさんの人に味わってほしい。 この場所で立ち止まり、生まれた会話には間違いなくプライスレスな価値があります。 常にそんな場面を創り出すひとりでありたいと思っています。
コーヒーへの想い
ただ飲み物が買えるから、ただお店があるからそこに行くということではなく、私たちはそこでどんなストーリーに出会うのかということを大切にしています。 その日その時の温度や天気など、その時々でデリケートに変わるコーヒーの味。 その瞬間に出会ったその味はどんな豆から抽出されたものなのか。 その微細な違いを表現し、目の前のお客様へ伝え、プロとして提供するのが”バリスタ”という仕事です。 私たちはその仕事の価値に無限の可能性を感じています。 国内でのその地位を上げ、もっと日本で”繋がりの1杯”を提供できるバリスタを増やしていくということをミッションに感じながら日々向き合っています。
こんな方お待ちしています
・バリスタ経験者
・カフェでの勤務経験がある
・長期勤務ができる
・コーヒーが好き（コーヒーに対しての熱量がある）
・将来的にカフェを開きたい
・カフェのマネジメントに興味がある
・人と話すのが好き
・明るい
・接客が好き
・宮崎（青島）に興味がある
・海外に興味がある
・英語を話せる
※バリスタの資格などが必須というわけではありません。
大切なものとしてはコミュニケーションとホスピタリティを重要視しています。
※経験者優遇ですが、未経験の方も"コーヒーへの想い"や”熱量”があればぜひご応募ください！
※現在Byron Bay Coffee AOSHIMAでのバリスタの募集は終了いたしました。
詳 細
給与
社員 210,000円〜
時給 952円 〜 1,500円
＊試用期間 100時間（時給952円）あり。
＊試用期間終了後、月に1度の人事考課にて昇給。（時給 960~1500円）
＊SSV（スーパーシフトバイザー）としての勤務（時給 1000円〜1500円）
勤務地
「uminoie COFFEE STAND」
〒889-2162 宮崎市青島2丁目 AOSHIMA BEACH PARK内
「Byron Bay Coffee AOSHIMA」
〒889-2161 宮崎市加江田7275-1 AOSHIMA PICNIC CLUB内
勤務時間
9:00～19:00の間で実働4時間～、週2～5日勤務OK（休憩60分）。
※長期(4ヶ月以上)勤務できる方優遇。
※勤務時間・日数は面接時にご相談ください。
休日
シフト制
待遇
社会保険完備（法定通り）、定期健康診断（法定通り）、マイカー通勤可（駐車場あり）、服装自由、サウナ休暇制度あり、屋内の受動喫煙防止策あり（屋外喫煙所あり）、正社員登用制度あり
応募資格
未経験可、学歴不問
「この求人に応募する」よりご応募ください。ご応募後、書類選考のご案内をいたします。※案内はメールでおこないます。アドレスのお間違いにご注意ください。迷惑メールを設定されている方は解除いただくか、@libertyship.jpのドメイン受信をお願いします。
